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黄龙溪土特产

www.shuangliu.gov.cn    2014-03-05 00:00    来源: 双流旅游门户网
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    黄龙溪古镇是以旅游业为龙头,农业为基础的旅游型城镇。古镇历史悠久,拥有很多远近闻名的特色产品。作为黄龙溪旅游特色的一部分,黄龙溪古镇特产受到每位游客的喜爱。如果您计划去黄龙溪游览,记得去真龙街上的土特产店挑一挑中意的土特产哦!
  袍哥茶
  巴蜀袍哥是典型的码头文化,它是长江上游最富有鲜明个性的民族文化之一。“巴蜀袍哥”茶来自于6800亩有机茶园,根据传统全发酵茶工艺与台湾制茶工艺相结合的茗茶。具有降低三高、美容养颜、调节肠胃功能、缓减肥胖、调整代谢性疾病(糖尿病、痛风)等功效。
  巴蜀袍哥文化起源于巴蜀,它是指巴蜀袍哥在历史的发展中所形成的地域性文化。巴蜀袍哥一直生活在大山大川江河之间,大自然的熏陶、险恶的环境,炼就一种顽强、坚韧和剽悍的性格。当时作为公共空间的茶馆成为袍哥的活动中心,他们在那里联络、聚集和开会,成为袍哥社会网络的一个重要部分。茶文化在其中尤显重要,讲究的是,“不论地位高低,以平等和气为贵。”乃至于现在茶道中的许多文化都来源于此。现如今,巴蜀袍哥作为黄龙溪特色文化,将秉承“千年水码头,百年袍哥茶”的文化宗旨,让巴蜀文化源远流长。
  土制豆豉
  土制豆豉绝大多数是家庭手工制作:黄豆蒸熟加进盐等调味品,用干竹叶包好一定分量后用麻绳扎口,12只扎成一捆,然后挂在灶台上方让烟熏烤一定时日,再挂到室外晒干即成。蒸排骨或鲢鱼时,与蒜一起擂烂,拌进肉或鱼蒸或煮,食之其味无穷。
  牧马山地瓜
  牧山地瓜食用部分为肥大的块根,富含糖类、蛋白质。其肉质洁白、嫩脆、香甜多汁,可生食、熟食,并能加工制成沙葛粉,有清凉去热功效。牧山地瓜块根耐贮藏,可调节蔬菜供应。印度和东南亚各国也食其嫩荚。其种子和茎叶含有鱼藤酮,对人畜有毒,可提取杀虫剂。
  地瓜学名豆薯,别名沙葛、凉薯、地瓜、土瓜等。原产中国南部、墨西哥、中北美洲。我国四川、重庆地区和台湾地区栽培较多。
  芝麻糕
  芝麻糕为面粉和芝麻混合在一起蒸合而成的一道甜品,入口松软,甜而不腻。
 
购物场所
  双流区黄龙溪古镇真龙街32号、98号、155号、113号、97号、93号、89号、63号、43号、17号。
  双流区黄龙溪古镇新街6号。
  双流区黄龙溪古镇皇金路40号、44号。
 
地址:双流区黄龙溪古镇